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Gâteau anniversaire pour les 250 ans de la #chartreuse verte ! Chocolatier Bonnat à Voiron

Gâteau anniversaire pour les 250 ans de la #chartreuse verte ! Chocolatier Bonnat à Voiron

Gâteau anniversaire pour les 250 ans de la #Chartreuse Verte réalisé par la maison Bonnat

Gâteau anniversaire pour les 250 ans de la #Chartreuse Verte réalisé par la maison Bonnat

Aux Lyonnais : Soufflés à la Chartreuse à partager !

A parisian restaurant created in 1890 dedicated to typical Lyon-style cuisine and revisited with modernity and lightness.

Soufflé mirabelle / chartreuse glacée

Soufflé mirabelle / chartreuse glacée

Camembert, pain d'épices, Chartreuse

Camembert, pain d'épices, Chartreuse

LES FLEURS DU MAL (bavaroise Chartreuse, succès aux amandes et ganache chocolat noir)

LES FLEURS DU MAL (bavaroise Chartreuse, succès aux amandes et ganache chocolat noir)

Sabayon ananas et chartreuse verte

Sabayon ananas et chartreuse verte

Chocolats éphémères à base de chartreuse : ganache à la chartreuse jaune et à la cardamome et ganache à la chartreuse verte chevauchée d'une pâte d’amande à la chartreuse verte. Produits par la maison Mazet, rue des archives à Paris.

Chocolats éphémères à base de chartreuse : ganache à la chartreuse jaune et à la cardamome et ganache à la chartreuse verte chevauchée d'une pâte d’amande à la chartreuse verte. Produits par la maison Mazet, rue des archives à Paris.

La Chartreuse, flambée sur une coque de chocolat, sorbet à la mûre... Tout un programme le dessert de Jean Sulpice dans son restaurant l'Oxalys à Val Thorens.

Dessert flambé à la Chartreuse au Restaurant l'Oxalys à Val

Nage de Saint-Jacques et Chartreuse verte  / Swimming of St. Jacques and Chartreuse green.

Nage de Saint-Jacques et Chartreuse verte / Swimming of St. Jacques and Chartreuse green.

Direction Paris, samedi 14 septembre, aux caves Bossetti pour la dégustation annuelle des Fous de #chartreuse ! #liqueur #santatecla

Direction Paris, samedi 14 septembre, aux caves Bossetti pour la dégustation annuelle des Fous de #chartreuse ! #liqueur #santatecla

Filet de truite à la Chartreuse.

Filet de truite à la Chartreuse.

Il existe des préparations spéciales de #Chartreuse, Jaune et Verte, titrant toutes deux à 70° (!?), pour usages culinaires. L’étiquette précise "Non consommable en l'état".

Il existe des préparations spéciales de #Chartreuse, Jaune et Verte, titrant toutes deux à 70° (!?), pour usages culinaires. L’étiquette précise "Non consommable en l'état".

#chartreuse #collection ! “Un mélange de vide grenier, d'échange d'objets, d'idées et de fonds de bouteilles..."

#chartreuse #collection ! “Un mélange de vide grenier, d'échange d'objets, d'idées et de fonds de bouteilles..."