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Dégustation #chartreuse aux caves Bossetti - Foie Gras de Canard au myrtilles et à la liqueur de myrtilles chartreuse, excellent !

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Soufflé au chocolat Chartreuse / Souffle de xocolata i Chartreuse

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Soufflé à la Chartreuse

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De retour à Grenoble, je tenais à faire un petit quelque chose pour l'anniversaire d'une très bonne amie. Je ne sais si c'est la nostalgie de mes chères montagnes qui m'a poussée à faire quelque de 100% grenoblois : des noix et... de la Chartreuse,...

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Hummm...Chartreuse Ice Cream...in Tarragona, Spain ! #liqueur #chartreuse #tarragona #icecream

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Dégustation #chartreuse aux caves Bossetti - Terrine d'Escargots et de Grenouilles toute Verte de Chartreuse

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Chartreuse soufflé

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La Chartreuse, flambée sur une coque de chocolat, sorbet à la mûre... Tout un programme le dessert de Jean Sulpice dans son restaurant l'Oxalys à Val Thorens.

Dessert flambé à la Chartreuse au Restaurant l'Oxalys à Val

Dégustation #chartreuse aux caves Bossetti - Roti de Cochon Fermier Orange / Romarin / Chartreuse Verte

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LES FLEURS DU MAL (bavaroise Chartreuse, succès aux amandes et ganache chocolat noir)

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Soufflé à la Chartreuse Verte

Soufflé chaud à la Chartreuse verte, glace Chartreuse.

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Dessert : sphère au Génépi, soupçon de #Chartreuse, chocolat amer

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