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Melt-In-Your-Mouth Barbecued Chicken. This recipe won $10,000 in the Southern Living 2003 Cookoff contest in the Simple & Scrumptious Entrées. This is fall off the bone good!

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RABANADA NO FORNO, sem fritura, mais macia e suculenta. Unte com manteiga uma assadeira de alumínio. Misture bem 1 lata de leite condensado com uma xícara de água e 1 colher (chá) de essência de baunilha. Passe nesta mistura 2 pães, amanhecidos, fatiados e depois em 3 ou 4 ovos grandes (bem batidos). Escorra e coloque sobre a assadeira. Leve ao forno médio (180ºC) por 15 minutos ou até dourarem.

  • Miriã Sousa

    Sirva polvilhada com açúcar e canela. IMPORTANTE: regue com o leite condensado caso sirva na hora (bem delicadamente), para ela ficar ainda mais gostosa. E não muito seca. Caso prepare de véspera, não será necessário o leite condensado. Essa receita de Rabanada no forno, fica muito mais sequinha e saudável do que a frita. Nota: A receita pode variar no cozimento, devido ao forno.

  • rosa almeida

    hum,hum, muito bom!

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