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Cupcakes de Zanahoria con Betún de Queso Crema

45 mins to make • Serves 20

Ingredients

2 tazas de azúcar 1 1/3 tazas de aceite vegetal
1 cucharadita de extracto de vainilla 3 huevos grandes
2 tazas de harina 2 cucharaditas de canela
2 cucharaditas de bicarbonato 1 1/2 cucharaditas de sal
3 tazas de zanahoria ralladas finamente 1 taza de nuez picadas
340 gramos de queso crema 230 gramos de mantequilla sin sal
1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 kilo de azúcar glass
  • Rosaura Sánchez

    En ésta pascua disfruta de estos ricos cupcakes de zanahoria con betún de queso crema. Se pueden decorar con unas zanahorias de mazapán o con unas nueces enteras.

  • LU MTZ

    Receta de Cupcakes de Zanahoria con Betún de Queso Crema

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