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    Mini-fritta's. Bata 7 ovos e 2 colheres de sopa de leite com um pouco de sal e pimenta. Unte uma forma de muffin para 12 pcs . Adicione o seu recheio favorito para , por exemplo, ervilhas com hortelã fresca , queijo de cabra, cogumelos salteados , bacon, queijo ralado , tomate cereja e pimentões e em seguida, divida a mistura de ovos sobre as cavidades . Asse por 15-20 minutos no forno a 180 ° C até ficar crocante e dourada. Deixe-os esfriar um pouco antes de retirar do molde.

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