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Chocolate Strawberry Hearts

Chocolate Receitas: Bombom de Morango

Copinho chocólatra. GNACHE 300 g de chocolate meio amargo; 250 g de creme de leite fresco; 32 g de glucose; MUSSE 300 g de ganache de chocolate; 300 g de creme de leite fresco; CRISPY DE CHOCOLATE 90 g de flocos de arroz de chocolate; 20 g de chocolate meio amargo derretidL

Éclair com recheio de morango e cobertura de chocolate amargo: •130ml de água •130ml de leite •1 colher (café) de açúcar refinado •1 colher (café) de sal •110g de margarina culinária •140g de farinha de trigo •5 ovos •150g de chocolate meio amargo para cobertura

2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de açúcar granulado 2 colheres de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de sal 1 ovo Óleo de canola 1/4 xícara 1 xícara de leite integral (receita original usado 3/4 de xícara) 1 colher de chá de essência de baunilha 2 xícaras de morangos, cortados em pedaços pequenos

Pavê de Nutella® e Morango

BOMBOM SENSAÇÃO CASEIRO (1 kg de chocolate ao leite, 1 lata de leite condensado, 250 g de fondant, 1 colher (sopa) de essência de morango, Gotas de corante vegetal rosa)

brigadeiro leite ninho com nutella - Ingredientes 1 lata de LEITE CONDENSADO 5 colheres de sopa (daquelas de mãe, bem cheias ;D) de LEITE NINHO 1 colher de sopa bem cheia de MANTEIGA SEM SAL 70 gramas de CHOCOLATE BRANCO em gotas (ou picados) 100 gramas de NUTELLA 1 pitada de SAL 1 colher de sopa de GLUCOSE ou MEL

Beijo de Dama - 200g de amendoim torrado e sem a pele (ou 200g de amêndoas sem pele) - 200g de farinha de trigo - 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente - 200g de açúcar - 100g de doce de leite pastoso (ou 75g de chocolate meio-amargo e 50g de creme de leite) para o recheio