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Coulis de poivrons rouges au thermomix

Comme promis hier, voici la recette du coulis de poivrons rouges. Ce coulis peut s'utiliser froid avec une entrée (terrine de légume, flan de poisson) ou chaud pour accompagner riz, pâtes, poissons...

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#Pain de mie (au thermomix ou adapter sans, comme moi à la main !).

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GELEE DE POMME ( au Thermomix)

Ce dessert est joli, bon, plein de saveurs, un mélange de compote de pommes, avec une couche de crème patissière et une meringue pour finir.Servir dans des ramequins, chacun aura le plaisir de tremper sa cuillère et de déguster ce dessert aux pommes.

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Je sais que je vais ravir les nouvelles (ou pas!) utilisatrices du thermomix en proposant cette recette qui se fait dans le robot du début à la fin. Et je sais aussi que je vais faire grogner celles et ceux qui ne l'ont pas (encore