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Je ne suis pas super fan de riz… Cuit simplement à l’eau, il me laisse indifférente ! Et même je ne l’aime pas trop… Par contre, avec quelques petits ajouts et une cuisson pilaf, je me régale ! Voilà… En...

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Khao Pad Kaï, riz sauté thaïlandais, poulet, trop facile

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Risotto de crevettes au curry et basilic : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/risotto-de-crevettes-au-curry-et-basilic.html

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Découvrez la recette de riz cantonais et poulet au citron du chef étoilé Cyril Lignac. Un excellent plat qui fait honneur à la cuisine asiatique.

Riz cantonais et poulet au citron, une recette de Cyril Lignac

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CURRY DE POIS CHICHES AU LAIT DE COCO (550 g de pois chiches, 100 g de poivron rouge, 1 gros oignon, 1 courgette, 1 tomate, 1 gousse d'ail, 40 cl de lait de coco, 1 c à s de pâte de curry, 1/2 c à c de gingembre frais râpé, 1/2 c à c de curcuma, 1/2 c à c de piment doux, coriandre ou persil frais, poivre/sel)

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gingembre, curcuma, huile, tomate, oignon, curry, eau, ail, lentille corail, sel, poivron

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