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Cucumber Salsa

Crisp Cucumber Salsa

6 Tortillas de maiz aceite en aerosol 2 tazas de queso cheddar rallado * 2 aguacates * 1/2 taza de cilantro picado, un poco más para adornar * Jugo de 1 limón * 2 cucharadas. aceite de oliva virgen extra * 1 libra de camarones pelados y desvenados * 1 cucharada de comino molido * 2 cucharadas de chile en polvo * 1 cucharadita de pimienta roja triturada o verde * 1 cucharadita de sal de ajo * 1 pimiento rojo, cortado en trozos pequeños

Crisp Cucumber Salsa

DIPS: Crisp Cucumber Salsa

Cucumber Salsa.