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Explore Cocoa and more!

Torta 12 cucchiai al cacao

La "Crostata di Visciole e Ricotta", appartenente alla cucina ebraica/kosher, è forse il dolce più famoso prodotto dalla pasticceria Boccione a Roma, nel ghetto ebraico. E' una ricetta chiaramente segreta, che la famiglia Boccione si tramanda da generazioni, per cui vi propongo la versione, a mio giudizio veramente buona, della chef Laura Ravaioli.

Bersaglieri e Regina - biscotti tipici siciliani

Bersaglieri e Regina - Biscuits siciliens vanille glaçage citron, ou cacao - Traditionnellement préparés au saindoux - biscotti siciliani

Strawberries & Cream Brownie Cake

Strawberries & Cream Brownie Cake - A creamy mascarpone filling with strawberries is sandwiched between brownie layers, then slathered with a heavenly black cocoa buttercream frosting. Click for recipe.

Torta di pavesini al cacao con crema al cocco

Torta di pavesini al cacao con crema al cocco - da fare con altri biscotti e ganache!