Visit site

Ensalada de hinojo

Ingredients

½ bulbo de hinojo ½ cebolla morada
60 gramos de maíz dulce 50 gramos de jamón de pato (en un taco si es casero, o en lonchas si es comprado)
1 mandarina 8 hojas de hierbabuena
4 c/s de crème fraîche pimienta negra recién molida
aceite de oliva virgen extra sal.