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  • Julia Ferolla Falqueto

    Salada de cuscuz marroquino com legumes Fazer essa salada é uma ótima desculpa para experimentar o cuscuz marroquino, um ingrediente prático, delicioso e leve.

  • Claudia Mendes

    cuscuz marroquino para dias de calor carioca

  • Yone L

    Moroccon couscous recipe

  • Laura F.

    #Casa cuscuz marroquino

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Salada de legumes com vinagrete de curry e molho de soja

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O recheio é bem simples: 1 prato fundo de folhas de espinafre refogadas no alho (2 dentes) e azeite, temperadas com sal e pimenta moída na hora. Depois de refogado, pique bem e misture com 300g de ricota amassada, 3 colheres (sopa) de salsinha picada, 1/3 de sachê de caldo de legumes em pó, sal, pimenta branca e noz-moscada.

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