Jan 24, 2023 - Karis – tai dubenėlis šilumos, jaukumo ir sodraus skonio. Jo aromatas toks stiprus, kad užsimerkusi galėčiau išvyst save triukšmingam turguje Indijos pakrašty, ar kokiam kitam tolimam krašte, kur prieskoniai pilstomi į didelius maišus ir semiami nedideliais kastuvėliais. Krašte, kur namų virtuvės skęsta kvapuose – tokiuose tirštuose, lyg rūkas. Atsimerkiu – savo virtuvėje. Indijoje iki šiol