Rollitos de calabacin rellenas de queso  3 calabacines pequeños,1 cucharada de aceite de oliva, sal, 1/2 taza de ajo y hierbas queso untable.  Cortar el calabacín en 1/4 pulgada de espesor rebanadas longitudinalmente. Una mandolina funciona.  Coloque las rodajas restantes de un cepillo bandeja para hornear con aceite de oliva por ambos lados, usted debe tener alrededor de 15 rebanadas. Espolvorear ligeramente un lado con sal al gusto

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