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albondigas de lentejas

tortillas de lenteja y repollo

Bizcocho de Canela y Limón / •8 yemas •8 claras a punto de nieve •1l de leche tibia •250g de mantequilla derretida y fría •280g de azúcar •225g de harina •La ralladura de un limón •2 cucharadas de esencia de vainilla

mejor receta: Limón y Tomillo Pechugas de pollo 1-2 cucharadas de aceite de oliva 5-6 dientes de ajo, picados 1/3 taza de caldo de pollo Zest de 1 limón Jugo de 1 limón 1/2 cucharadita de orégano seco 1/2 cucharadita de tomillo fresco deja 3 pechugas de pollo sin piel Sal marina y pimienta recién abierto, al gusto Dos ramitas de tomillo fresco 1 limón cortado en 4 trozos.

Rollitos de calabacín rellenos de espinacas y queso de cabra

1 cabeza grande de repollo verde, alrededor de 2 a 2 ¼ libras 2 libras de carne molida 2 huevos (no es necesario, puede dejarlos fuera, pero sí hacer que la carne más esponjoso ) 1 cebolla mediana, rallada o picada 2 dientes de ajo, picados 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de pimienta negro ½ taza de verduras crudas de grano largo de arroz blanco

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