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POLLO EN SALSA DE CERVEZA Y ROMERO Ingredientes: - Muslos de pollo - 1 cebolla grande - 3 ó 4 dientes de ajo - 3 cucharadas de tomate frito casero - Medio vasito de Manzanilla - 1 lata de cerveza - Caldo o media pastilla de caldo concentrado. - Romero fresco - 1 hoja de laurel - Pimienta negra en grano - Perejil - Sal - Aceite de oliva

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MACARRONES CON POLLO ASADO, QUESO DE CABRA Y ROMERO 1 cucharada de aceite vegetal 1 libra pasta rigatoni 1/4 de crema de leche 2 cda de romero fresco picado 1 diente de ajo fresco, aplastados 8 oz de queso de cabra 2 tazas de pollo asado sal y pimienta al gusto

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