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Cheesecake de queso fresco 720 g queso fresco 200 g galletas de vino 100 g de azúcar en polvo 80 g de mantequilla 20 cl de crema de leche 3 huevos 2 c. cucharada praliné 1 c. vainilla 1 cdta. de canela 1 pizca de sal hornear durante 50 minutos. antes de servir, espolvorear con praliné.

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