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Vegetarianos também podem comer sardela. Só que de algas. Veja receita http://semmedida.com/jornal/sardela-vegetariana/ …

Maionese Verde basta colocar no liquidificador: - 1 pão amanhecido sem casca picado grosseiramente; - 1 colherinha (café) rasa de sal; - 1/2 colherinha (café) de alho amassado (ou picadinho); - 150 ml de leite.

homemade falafel - 2 xícaras picado cebola branca 6 dentes de alho 2 xícaras de grão de bico cozido, escorrido 1 xícara de folhas de salsa levemente embalados 1 xícara de folhas de coentro levemente embalados 1 colher de chá de sal ¼ colher de chá de pimenta em pó 2 colheres de chá de cominho 2 colheres de chá de fermento em pó ½ xícara de farinha de trigo O óleo de canola, para saltear Pão Pita, para servir

MOLHO TARTARO 1 1/2 xic. de creme de leite, 1 col. (sopa) de suco de limão, 2 col (sopa) de cheiro verde picado, 2 col. picles picado, 2 col. de cenoura bem oicadinha, 4 col de cebola ralada, 3 col. de maionese, 1 col. de mostarda, 2 col. de catachup 1/2 col. (cha) de sal

3 colheres de sopa de manteiga derretida 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem 10 - 12 batatas avermelhados, descascados sal Kosher 1 cebola pequena ou 4 chalotas, descascadas e cortadas muito fina 1/2 colher de chá de flocos de pimenta vermelha (opcional) 4-6 raminhos de tomilho fresco Cerca de 3 onças pancetta, cubos

Alexandre Franciulli TV GAZETA 15.05.2012 Receitas de sardela e alichela

Creme de tapioca ao leite de coco e leite de amêndoa. Simples assim

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Cupcake de almôndegas Ingredientes: Rolo de carne 1 colher de chá de azeite de oliva 1 xícara de cebola picadinha 1/2 xícara de cenoura picadinha 1 colher de chá de orégano seco 2 dentes de alho picados 1 xícara de ketchup, dividido 1 1/2 libras carne moída, extra magra (cru) 1 xícara de farinha de rosca 2 colheres de sopa de mostarda preparada 1 colher de chá de molho inglês 1/4 colher de chá de pimenta do reino moída 2 ovos grandes Spray de cozinha

Bolo de Milho sem Glúten 3 ovos 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de leite de coco 1 lata de milho verde (200g) 1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá ½ xícara (chá) de amido de milho 1 colher (sopa) de fermento químico em pó