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Flan tout léger aux pommes : changer farine, lait et beurre et on a du lactose & gluten free :)

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GATEAU MOUSSELINE (Pour 6 P : 5 jaunes d'œufs, 5 blancs d'oeufs, 125 g de fécule de pomme ou terre ou de mélange pomme de terre et maïs, 75 g de sucre, le zeste d’un citron)

Gâteau Mousseline

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Apricot cake

Le gâteau renversant aux abricots parce que là j'vais finir par crier… J'veux du soleil !!!

Encore un dessert tiré de "Clafoutis" d'Eric Frechon, et encore une réussite! Le clafoutis est bien moelleux et délicieusement parfumé, les amandes se marient parfaitement aux poires. Ici ce sont des poires au sirop en boîte qui sont utilisées mais comme...

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En ce moment c’est « Le » gâteau du net ! On en parle de partout et j’ai finalement craqué sur ce sublime dessert. Deux gâteaux en un, le rêve. A la cuisson, la pâte à gâteau cuit de deux façons différentes. D’un côté, le moelleux d’un flan vanillé et...

Gâteau magique à la vanille et caramel

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Quand je pense que je n'avais pas encore posté ma recette de tarte au fromage blanc ! ! C'est une recette de famille que je vous dévoile ; on la faisait très souvent avec maman et je la fais encore très régulièrement. Sa dégustation est pleine de souvenirs...

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Tarte Normande aux pommes Ce weekend j'ai récidivé avec la tarte au citron meringuée, gros succès encore ... chouette ça fait plaisir ! Mais j'avais aussi des pommes à utiliser et donc je me suis dit que j’amènerai double dessert. Ici c'est la recette...

Tarte Normande aux pommes - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

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