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Filet de lieu noir pané au sésame et vinaigrette thaï!

Dos de cabillaud, crumble de chorizo / parmesan | Maite and the Gang LE blog de cuisine à Marseille | Des recettes faciles et originales, des bonnes adresses de restaurants sur Marseille et ailleurs…

CASSOLETTES DE NOIX DE SAINT-JACQUES A LA SAUCE NORMANDE

Bienvenue chez les Ch’ti Vous connaissez tous le moule-frites, cette spécialité originaire du nord de la France et de la Belgique. Ici, les moules sont préparées avec une sauce délicieuse à base de curry et de bière. Et comme le veut la tradition, ce...

Ingrédients pour 2 gourmands : 2 beaux filets de julienne 20 cl de vin blanc 20 cl de crème le jus d’un citron 1 belle échalote 150 g de champignons de Paris 40 g de beurre Persil Préparation : Préchauffer le four à 180 ° C. Dans un plat allant au four,...

Recette classique : Blanquette de saumon

La blanquette de saumon est un classique parmi les plats à base de poisson. Voici une recette pour en réussir une à coup sûr.