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themandspolaroidcollection: ‘Don’t send me flowers when I’m dead. If you like me send them while I’m alive’

Les plantes sauvages comestibles, théorie et pratique

Asperge sauvage. Les pointes d’asperges sauvages s’utilisent comme les asperges cultivées, mais peuvent également être consommées crues pour les plus jeunes. Elle pourra être utilisée pour les salades, ou seules accompagnée d’une sauce mais le plus souvent elle est préparée en omelette. Les graines, séchées et torréfiées permettent de préparer un substitut de café.

“ lily of the forest by Stephan Amm Via Flickr: Lilium martagon, Turk’s cap lily Upper Franconia, June 2015 ”

l' Arborum, fruticum et herbarum flores et folia in insula Gothlandia collecta annis 1701 1702 d' Antonius Christophori Münchenberg, précepteur dans le Gotland, qui récolta plus de trois cents espèces sauvages ou cultivées et inséra leur tige une à une dans chaque nouvelle page, accompagnées de commentaires en suédois, en latin et en allemand.