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Pan de calabaza   288g de puré de calabaza, 250 g de azúcar, 3 huevos, 200 g de aceite,- 200 g de harina, 4 g de sal, 4 g de bicarbonato de sodio, 150 g de virutas de chocolate.  Pre-caliente el horno a 175 grados celcius.Mezcle el puré de aceite, el azúcar y la calabaza.Añadir en los huevos uno a la vez, asegurándose de que cada adición es bien combinados.  Añada la harina tamizada, la sal y el bicarbonato de sodio, y las chispas de chocolate.Hornear en un 9x7x3? Molde para pan durante 1h.

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