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f7.highres (998×1566)

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Le livre des frites

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The Complete Confectioner; or Housekeeper's Guide to a simple and speedy Method of understanding the whole ART OF CONFECTIONARY, 1800, via Archives.org.

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Macarons

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40_menus_de_ches_yves_camdeborde.jpg (399×596)

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La chimie n’était pas forcément votre matière préférée, mais ce livre va peut-être vous réconcilier avec elle. Eh oui, car la cuisine, c’est aussi de la chimie ! On se pose souvent des...

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