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Nuova ricetta con il lievito madre, buonissimo e sofficissimo per la colazione o la merenda, il pan brioche è l'ideale.

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Brioche al miele senza burro - Ingredienti: 480 g di farina 00, 1 bustina di vanillina, 100 g di miele, 2 uova, 120 ml di latte, 100 ml di olio di semi, 10 g di sale, 1 bustina di lievito di birra secco (oppure un panetto di lievito fresco da 25 g)

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Le Brioches soffici allo yogurt sono ideali per la colazione e la merenda, leggere e prive di burro. Delle Brioches come quelle del Bar!

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