Explore these ideas and more!

Saramura de peste, la cuptor

Recette de keftas de poulet et son dip à la libanaise

pasta de avocado cu peste afumat

Pentru azi am pregatit Pulpa de porc in sos vanatoresc.  Putem folosi la prepararea acestei retete  carne de vita, carne de vitel si chiar pulpe de pui. Este o reteta usor de preparat si acest sos da carnii o savoare aparte. Alaturi am servit un Maiastru  Merlot de la  Crama Oprisor  vinul are o culoare

Frittata este o combinatie de oua, legume proaspete, ierburi aromatice si branzeturi. Este buna atat calda cat si rece. Spre deosebire de omleta, la care amesteci in acelasi vas toate ingredientele de la inceput, la frittata le asezi in straturi in tigaie. Frittata se poate gati atat pe aragaz cat si in cuptor. O coci

In fiecare an la taierea porcului musai sa preparam si acest fel. Se poate prepara si din alte tipuri de slanina dar cel mai bun dupa parerea mea este gusa de porc. Nu stiu pe la voi cum se numeste acest preparat dar eu il cunosc cu numele de Tokaszalonna si imi place la nebunie

ciuperci,umplute,reteta,la cuptor,parmezan,sunca

Pechugas de pollo cocinados a la parrilla con ajo, limón y hierbas Receta Imprimir Porciones: 4 Ingredientes 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 1 ¾ libras en total) 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 4 dientes de ajo, picados 1 cucharadita de tomillo seco 1/2 cucharadita de orégano seco 1-1/4 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta recién molida negro 1-1/2 cucharaditas de ralladura de limón, de un limón

Supa de rosii cu galuste

Dragii mei, odata cu aceasta reteta de telemea de casa va dezvalui o noua pasiune: fabricarea branzei artizanale. Va sigur, odata ce incepi sa descoperi bazele “chimiei” care sta la baza transformarii laptelui in branza, pasiunea va deveni mistuitoare, pentru ca procesul fabricarii branzei in casa poate sa aduca o la fel de mare satisfactie […]

FILET MIGNON SECHE -------------------------------- 1 filet mignon de porc ( le miens 600g ) 1 CS poivre en grain 1 CS de baies roses 1 CS d'herbes de provence 1 kg de sel de guérande 3 CS de sucre -------------------------- Dans un moule à cake , faire...

Tocanita se poate face atat din carne de pui, carne de porc, dar si din inimioare si pipote . Aceasta tocanita am pregatit-o in oala de presiune din setul de oale Expert Plus de la Pyramis pentru a scurta timpul de preparare. Nu stiu voi ce parere aveti despre aceste oale, sau kukte (asa le

Varza creata umpluta este preferata mea. O prepar mai ales de sarbatori. Pe langa retetele traditionale de Pasti un loc important o ocupa si aceasta varza creata umpluta. In loc de clasicele sarmale prepar aceasta mega sarma la cuptor de care suntem incantati. Alaturi servesc un vin rosu maturat in baricuri, o Feteasca Neagra –

Cum am spus si saptamana trecuta in fiecare vineri de peste an gatesc retete de post in aceasta zi . De data aceasta vreau sa va aduc in atentie o mancare simpla si anume iahnia de fasole. Doamne bine merge cu ea o ceapa rosie batuta ori niscavai muraturi din acelea puse la butoi in

Muschiulet de porc afumat la rece ~ bucatar maniac

Aceasta Supa cu carnati picanti se  numeste pe la noi Supa Talharului (Betyarleves)… De unde ii vine denumirea idee nu am, dar va pot spune ca este o supa consistenta si foarte aromata …. Carnati, ciuperci,slanina, smantana, salvie,cimbrisor,….inghiti in sec de pofta doar la auzul ingredientelor enumerate….Zic sa o incercati, cu siguranta nu veti regreta

ciorba de burta

sos de lamaie

Stuffed Cod a la Empire

Salmon and Scallops a la Nage Recipe - Saveur.com

Shrimp and Avocado Salad with Miso Dressing #shrimp #avocado #healthy