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Recepedia. Batata rústica.

Batata Suiça Ingredientes: 2 batatas médias cozidas por 5 minutos Sal e pimenta calabresa a gosto 200 de queijo mozarela ralada 100g de presunto fatiado picadinho 100 g de calabresa em rodelas 4 colheres de sopa de Requeijão Cremoso Azeite para untar a frigideira Cheiro verde. Modo de Preparo: Rale as batatas e tempere com sal e a pimenta e reserve.em uma vasilha junte o queijo,o presunto,calabresa e o cheiro verde.Em uma frigideira distribua um pouco de batata no fundo da frigideira,coloque o recheio e cubra com o restante da batata. Doure de um lado e de outro e sirva.

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