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MOLHO BÉCHAMEL Um molho branco, quente preparado a partir de uma mistura de farinha e manteiga (roux), cozida com leite. A quantidade de manteiga e farinha deve ser igual e a quantidade de leite depende da consistência desejada. Deixa-se engrossar lentamente em fogo baixo, mexendo sempre. Depois colocamos pimenta do reino (de preferência branca para um molho mais suave) e noz moscada (opcional). Este molho é um clássico usado em lasanhas, croque-monsieur, endívias com presunto, gratinados.

OS 10 MOLHOS CASEIROS QUE TODO BOM COZINHEIRO DEVE SABER FAZER!

MOLHO BÉCHAMEL Um molho branco, quente preparado a partir de uma mistura de farinha e manteiga (roux), cozida com leite. A quantidade de manteiga e farinha deve ser igual e a quantidade de leite depende da consistência desejada. Deixa-se engrossar lentamente em fogo baixo, mexendo sempre. Depois colocamos pimenta do reino (de preferência branca para um molho mais suave) e noz moscada (opcional). Este molho é um clássico usado em lasanhas, croque-monsieur, endívias com presunto, gratinados.

Civil War Soldiers & Sailors Database...The (CWSS) is a database containing information about the men who served in the Union and Confederate armies during the Civil War. Other information on the site includes histories of Union and Confederate regiments, links to descriptions of significant battles, and selected lists of prisoner-of-war records and cemetery records, which will be amended over time.

Civil War Soldiers & Sailors Database...The (CWSS) is a database containing information about the men who served in the Union and Confederate armies during the Civil War. Other information on the site includes histories of Union and Confederate regiments, links to descriptions of significant battles, and selected lists of prisoner-of-war records and cemetery records, which will be amended over time.

Sabrina Evans - Boogie Bounce Instructor

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