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Tarte Tropézienne

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Georges Blanc est toujours resté fidèle à cette recette qu'il détient de son grand-père maternel, boulanger-pâtissier à Vonnas, la trouvant originale par l'utilisation de la crème fouettée en garniture de la pâte à brioche. La pâte à brioche se fait entièrement...

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Cheesecake au citron vert

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