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Salsa Chiba: 150 gramos de mayonesa. (casera o de bote) 2 cucharadas de nata de cocinar. 1-2 cucharadas de salsa de soja. 1 cucharadita de pasta de wasabi

Cómo hacer pasta de almendras con Thermomix Ingredientes 250 gr. de almendra pelada y cruda, 120 gr. de azúcar glas, 200 gr. de azúcar invertido.

Hummus suave de espinacas Ingredientes para 500gr: 400 gr. de garbanzos cocidos, 20 gr. de semillas de sésamo tostadas, 30 gr. de espinacas crudas, 1 cucharadita de sal 30 ml. de zumo de limón, 17 gr. de aceite de oliva virgen, 60-80 gr. de agua Ponemos todos los ingredientes menos el aceite en la picadora, e iremos procesándolo poco a poco. Al final incorporamos el aceite y volvemos a mezclar hasta que emulsione.

TRucos de cocina: cocer pasta... ¿es tan fácil como parece?

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