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Rillettes de saumon

Plateau en bois de bambou en forme pétrin avec poignées pour petit déjeuné au lit ou servir l'apéritif et les amuses bouches Extrêmement robuste et très esthétique pour le plaisir des yeux, choisir:30 x 24 x 2 cm Tablett-01

Recette classique : Blanquette de saumon

Blanquette de saumon 6 pavés de saumon 4 ciboules 2 carottes 1 citron (jus) 1 c. à soupe de persil haché 60 g de beurre 40 cl de crème fraiche liquide 30 cl de bouillon de volaille 2 c. à soupe de farine 2 c. à soupe de moutarde àl’ancienne sel et mélange de 5 baies