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Knusprige Calamari wie in Italien – ein Genuss voller Meeresliebe | Rezept in 2025 | Fisch und fleisch, Frittieren, Genuss
Italienische Küche - Frittierte Kalamari
mestolo.de

Du musst diese knusprigen Kalamari jetzt probieren!“

1 rating
· 25min · 6 servings
Hol Dir den Geschmack Italiens nach Hause! Diese frittierten Kalamari sind außen knusprig, innen zart – ein Genuss für alle Sinne. Mit einem Spritzer Zitrone und einem würzigen Dip wird jeder Bissen zum Erlebnis. Du willst es selbst ausprobieren? 👉 Hol Dir das Rezept auf Mestolo.de und verwöhne Dich mit diesem mediterranen Klassiker!
il_mestolo
Il Mestolo - Italienisch Kochen - Schritt für Schritt

Ingredients

Ingredients
• 500 Gramm gefrorene Calamari-Tuben, aufgetaut
• Salz
• 120 ml 2% Milch
• 180 Gramm Allzweckmehl
• 40 Gramm Maisstärke
• ½ TL Backpulver
• ¾ TL getrockneter Oregano
• ½ TL schwarzer Pfeffer
• ½ TL Cayennepfeffer
• Traubenkernöl nach Bedarf
• 1 Zitrone in Spalten geschnitten zum Servieren

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