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Bio-Mehl, Wasser, Salz und Fermentierter Vorteig aus wilder Hefe sind die Basis für Brot mit tollem Geschmack, Konsistenz und Aussehen...   ...

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Ein knusprig-krosser Boden - getoppt von Zwiebeln, Schinken und Schmand - so schmeckt unser Flammkuchen aus dem Elsass. Das Original Rezept.

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Brötchen und Baguettes sind immer noch meine Angstgegner. Es ist Zufall wenn sie gelingen wie ich es mir vorstelle. Meist geraten sie zu kompakt. Bei diesen Kartoffel-Brotstangen war mir das Glück wieder mal hold. Ich bin inzwischen schon etwas abergläubisch.

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Das Rezept für Würziges Zucchini-Brot und weitere kostenlose Rezepte auf LECKE... - http://back-dein-brot-selber.de/brot-selber-backen-rezepte/das-rezept-fuer-wuerziges-zucchini-brot-und-weitere-kostenlose-rezepte-auf-lecke/

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Rezept Pyrenäisches Hirtenbrot      (Party-Zwiebelbrot) von sabri - Rezept der Kategorie Backen herzhaft

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