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Pour les repas de fêtes, surtout celles de Noël et Jour de l'An, j'aime confectionner un dessert à base de glaces ou de fruits (ou les deux) pour ne pas alourdir les estomacs déjà bien sollicités..... En cette saison, nous avons de très bons ananas (oui...

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C'est bien utile de faire du classement sur son ordinateur ... cela m'a permis de retrouver plusieurs recettes écrites et photographiées mais non publiées sur mon blog ! Comme cette recette de file...

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Noix de St Jacques poêlées, sauce au Champagne

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Foie gras maison au micro-onde : une recette express de #thierrymarx et un succès garanti!

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Mon astuce pour que mon rôti de porc reste fondant, c'est une pré cuisson au court bouillon. Ainsi, votre rôti sera cuit et parfumé à coeur et la chair restera fondante et juteuse... C'est une ...

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Le gâteau au chocolat de Cyril Lignac : FABULEUX ! | C'est ma fournée ! | Bloglovin

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Super sympa !!! A faire absolument pour vos invités pour votre prochaine invitation ! Une préparation du même style que le magret séché. Ca fera son petit effet pour le prochain apéro et ne me dites pas que c'est compliqué à faire ! Ingrédients : 1 Filet...

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Voici un petit moment que je n'avais pas posté de recette (vacance oblige ;) ), mais pour la 500e recette, je voulais vous gâter avec ma spécialité: la charcuterie light sur une excellente idée de netty (une fidèle lectrice) ;) (voir toutes les recettes de charcuterie light ICI). L'idée, la

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