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  • Anabela Ribeiro

    4claras de ovo;1,5 dl de água; Meia embalagem de gelatina de morango; Chocolate para derreter; Wafles de baunilha; 150 gr de açucar; Copos descartáveis.Bater quando estiver bem firme colocar aos poucos o açúcar. Quando estiver homegéneo colocar um tacho com água a aquecer e quando ferver colocar a taça que está a utilizar para bater as claras em banho maria e n parar de bater as mesmas10 min. Retire do lume. Disfaça a meia carteira de gelatina na água bem quente e junte ás claras. Reserve24h.

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