Discover and save creative ideas

    Pipicha - Other names: Pepicha, porophyllum tagetoides A slender, aromatic herb from Oaxaca, Mexico that looks similar to tarragon. The herb is used in salasa and cooked with some vegetables and beans. Look for Pipicha in Mexican markets and some farmer's markets.

    Market Mexico

    oaxaca

    Oaxaca City (Mexico). 'This highly individual southern city basks in bright upland light and captivates the visitor with gorgeous handicrafts, frequent fiestas and handsome colonial architecture. A uniquely savory cuisine is served at restaurants and market stalls, and the finest mezcal is distilled in nearby villages.' www.lonelyplanet....

    This Triqui woman is selling weavings at the Saturday market in Tlaxiaco Oaxaca. She comes from the area of San Andres Chicahuaxtla further to the south

    Huautla Women Oaxaca by Teyacapan, via Flickr

    Monte Albán, Oaxaca, México

    Baskets of Flowers Mexico by Tlayacapan, via Flickr

    El Mercado Benito Juarez

    #IdeaNutritiva de #PromueveHidroponía La Manzanilla tiene propiedades antiespasmódicas y sedantes por lo cual sirve para calmar trastornos nerviosos en los niños, mejora la digestión y mitiga los espasmos estomacales que generan hinchazón. Es efectiva, por su ácido salicílico natural, en casos de cefalea, neuralgias y migraña. La manzanilla es un excelente anti-inflamatorio para los ojos. Es importante saber que el té de manzanilla al hervir debe taparse bien, ya que, de lo contrario, se evapora

    Queso Oaxaca El Mexicano - Mexican Mozzarella Cheese (Pack of 3) $24.95

    #IdeaNutritiva El té de #Jengibre ayuda a mejorar la digestión, ya que éste favorece la absorción de los nutrientes aportados por los alimentos y evita que se produzcan dolores estomacales ante la ingesta excesiva de comida. Por otra parte, ayuda a aumentar el apetito y a liberar los ácidos gástricos que ayudan al proceso digestivo. El té de jengibre ayuda a aliviar distintos tipos de inflamaciones... Lee más dando click en la imagen.

    herbs

    #IdeaNutritiva El #Comino posee propiedades antimicrobianas que son capaces de combatir las bacterias que producen las caries, el mal aliento y la gingivitis. Además, esta especia estimula las secreciones estomacales y ayuda a combatir úlceras y la gastritis. El comino aporta hierro, potasio y calcio.

    #IdeaNutritiva La #Caléndula tiene propiedades antisépticas y cicatrizantes que favorecen a la rápida regeneración de la piel dañada por problemas de dermatitis y quemaduras. Gracias a estas propiedades, se potencía la síntesis de glucoproteínas y colágeno, esencial para sanar y cicatrizar las heridas de la piel rápidamente.

    Figs /

    fig by lexi's world, via Flickr

    Beetroot

    Mandarins. with shaved fennel, toasted pine nuts, olive oil + salt.

    beets.