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Mojito Dedo de Moça 50 ml de rum branco 1 limão Tahiti (suco) 1 colher (chá) de açúcar refinado 5 folhas de hortelã fresca 2 colheres (sopa) de abacaxi pérola cortado em cubos Club soda Gelo triturado

Sanduiches de Mini Pita 4 folhas de mini pão pita 4 fatias de mussarela 4 colheres (sobremesa) de requeijão cremoso

Nhoque de batata com molho da Nonna Lida

Sanduíche Caprese 1 baguete integral 2 bolas grandes de mussarela de búfala fresca, cortadas em fatias 2 colheres (sopa) de molho pesto 1 tomate maduro (porém firme), fatiado Sal e pimenta do reino a gosto

Maçã Caramelizada 8 unidades de maçã pequena 8 unidades de palitos para churrasco Caramelo: ½ kg de açúcar refinado 1 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto

Ovinhos de Colher Recheio de nutella: 200g de Nutella ½ caixinha de creme de leite (UHT – “de caixinha”) Recheio de maracujá: ¼ xícara (chá) de suco de maracujá concentrado 170g de chocolate branco 4 mini ovos de Páscoa (usamos o de 50g)

Abacaxi grelhado 4 fatias de abacaxi pérola cortado em 1cm de espessura 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal

Ingredientes 2 unidades de limão siciliano, cortadas em 4 Açúcar ou adoçante a gosto 20 folhas de folhas de manjericão verde e roxo 100ml de vodca Gelo Modo de preparo 1. Em um copo grande, macere os pedaços de limão e o açúcar. 2. Adicione o gelo e coloque a vodca. 3. Misture bem para o gelo derreter um pouco. 4. Divida em dois copos e sirva imediatamente.

Drink de Uva Verde com Vinho Branco ½ xícara (chá) de uva verde sem caroço, cortada em 4 300ml de vinho branco seco

Suco de Jabuticaba com Cassis 2 xícaras (chá) de jabuticaba inteira 2 colheres (sopa) de licor de cassis 500ml de água mineral Gelo a gosto Açúcar ou adoçante a gosto

Batida de Coco da Ju 1 lata de leite condensado 1½ vidro de leite de coco (mesma medida da lata acima) 1 “lata” de vodka ou cachaça (como preferir) 8 pedras de gelo em cubos