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Soirée "Pin Your Dream" chez Cook'n with Class - 24/04/14 - ©Alexandra Reghioua Gâteau maison par Cook'n with class

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Brazilian Steak! SO easy and tastes better than ANY steak ever! All you do is rub your steak down with a lot of sea salt...and grill! Yep that's it! Try it...you will never marinate again!

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Brioche russe

Brioche russe

BRIOCHE RUSSE - magnificent French website - must try this recipe == Russian Brioche: flour milk 1 tbsp fresh baker's yeast sugar soft butter 2 eggs orange blossom Cream: soft butter caster sugar 1 egg yolk milk pearl sugar icing sugar =======

ONDULÉS NOISETTE. Ganache de chocolat au lait, pâte sablée aux amandes, crème pâtissière à la vanille, crème de noisettes.

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En effet ce gâteau a déjà fait plusieurs fois le tour des blogs ! Mais moi avant je n’aimais pas ça la crème de marron, mais depuis que j’ai découvert ce gâteau, j’ai changé d’avis ! Et ce gâteau est même devenu un classique à la maison, je l’ai déjà...

En effet ce gâteau a déjà fait plusieurs fois le tour des blogs ! Mais moi avant je n’aimais pas ça la crème de marron, mais depuis que j’ai découvert ce gâteau, j’ai changé d’avis ! Et ce gâteau est même devenu un classique à la maison, je l’ai déjà...

oeuf, pomme, spéculoos, sucre vanillé, compote, mascarpone, caramel au beurre salé, cannelle, sucre

Tiramisu pomme caramel beurre salé

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Gâteau fondant aux amandes et noisettes (sans farine ni beurre) / Moist almond and hazelnut cake (no four, no butter)

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Moelleux au citron //  80 g farine 40 g maïzena 130g sucre glace 80 g beurre 4 œufs 1 sachet levure 1 citron non traité Séparez blancs des jaunes d’œufs. Fouettez jaunes+sucre+jus du citron-mélange blanchisse. Ajoutez beurre fondu, farine, levure, fouettez -pâte homogène et légèrement mousseuse. Battez blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation précédente. Versez pâte dans moule beurré et fariné. Cuire 20 minutes à 180°.

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