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    Salada de Trigo com Nozes e Passas

    Torta de Abobrinha

    Bolinho de espinafre e aveia Quem disse que um bom petisco tem que ser frito para ser gostoso? Essa versão grelhada é deliciosa, fácil de fazer e bem menos calórica que o tradicional bolinho de bacalhau ou de arroz. Preparado com aveia, tem muita fibra e uma ou duas unidades já matam a vontade. Se não gostar de espinafre, pode substituir por agrião ou couve. É de dar água na boca!

    Souflé de legumes: 1 cenoura grande cozida e cortada em cubos, 1/2 brocolis cozido e picado, 1 abobrinha (verde) pequena cortada em cubos, 1/2 cebola em cubos, 250ml de leite de soja, 1 colher de sopa de farinha de berinjela, 3 claras em neve, 30g de queijo ralado light, sal/pimenta/noz moscada a gosto

    O recheio é bem simples: 1 prato fundo de folhas de espinafre refogadas no alho (2 dentes) e azeite, temperadas com sal e pimenta moída na hora. Depois de refogado, pique bem e misture com 300g de ricota amassada, 3 colheres (sopa) de salsinha picada, 1/3 de sachê de caldo de legumes em pó, sal, pimenta branca e noz-moscada.

    Salada de atum na folha de acelga! Misture 1 lata de atum em água, 1 colher de sopa de maionese light (ou iogurte grego), 1 colher de chá de mostarda escura, suco de ½ limão, ½ cebola picada, alho-poró, aipo, sal e pimenta do reino a gosto. Agora é só colocar a salada nas folhas de acelga e servir!

    Hidrate 2 colheres (sopa) de semente de chia em 200 ml de leite vegetal (pode ser de amêndoas, arroz, aveia ou leite de coco light) por aproximadamente 6 horas e você terá um gel delicioso que pode ser consumido com iogurtes, frutas e cereais integrais.

    Bolo de Banana e Aveia: 6 bananas maduras picadas 3 xícaras de flocos finos de aveia 1 e 1/2 xícara de açúcar cristal ou mascavo claro 1 xícara de óleo de canola 4 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de canela em pó Gotas de chocolate meio amargo Nozes picadas

    Sumo Detox de Beterraba Ingredientes: 1/4 de beterraba 1 maçã 1 cenoura 1 cm de gengibre fresco 1 laranja Sumo de 1/2 limão 1 c. de chá de sementes de chia 1 c. de chá de mel (opcional) 1 copo de água ou de leite de amêndoas Preparação: Descasque os legumes e frutas e lave-os bem. Coloque todos os legumes e frutas num robot de cozinha, junte o sumo de limão, o copo de água (ou de leite de amêndoa). Reduza tudo a um líquido. Junte as sementes de chia. Coloque o mel se necessario.

    Receita de salpicão - Receitas - Receitas GNT

    Bolinho de espinafre e aveia Ingredientes . 1 maço de folhas de espinafre picadas . 3 col. (sopa) de queijo parmesão ralado . 3 claras . 1 cebola picada . 2 dentes de alho picados . 3 col. (sopa) de azeite . 1 xíc. (chá) de aveia em flocos finos . 1 col. (café) de fermento em pó . sal a gosto . Noz-moscada a gosto

    Grego Marinado Frango ~ 1 xícara de iogurte natural 2 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho picados ½ colher de sopa de orégano seco 1 suco de casca de limão médio de 1/2 limão ½ colher de chá de sal pimenta recém rachado ¼ peças ramo de salsa fresca 3 ½ a 4 £ frango

    Proteina vegetal: muito além da soja / Salada de quinoa e feijão preto com vinagrete de laranja

    BBQ Beef Teriyaki -1 arrachera, 16 pinchos de barbacoa, 2 cucharaditas de aceite de sésamo, sal, pimienta, teriyaki glaseado: 1 taza de salsa de soja, 1/2 taza de azúcar morena, miel 2 cucharadas, 1 cucharada de mirin, 1 cucharada de ajo picado, 1 cucharadita de jengibre picado, 1 cucharada de fécula de maíz, y 1/4 de taza de agua fría.

    Este quibe de grão-de-bico é uma ótima opção para quem quer fazer este prato sem a carne de soja. É bastante nutritivo, saboroso e rende bastante! Ingredientes: 1 xícara (de chá) de grão-de-bico cr...

    Rolinhos de Berinjela Recheados com Tiras de Tofu

    mejor receta: Limón y Tomillo Pechugas de pollo 1-2 cucharadas de aceite de oliva 5-6 dientes de ajo, picados 1/3 taza de caldo de pollo Zest de 1 limón Jugo de 1 limón 1/2 cucharadita de orégano seco 1/2 cucharadita de tomillo fresco deja 3 pechugas de pollo sin piel Sal marina y pimienta recién abierto, al gusto Dos ramitas de tomillo fresco 1 limón cortado en 4 trozos.

    Cantinho Vegetariano: Hambúrguer de Quinua (vegana)

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