Pinterest • The world’s catalog of ideas

Explore Food Desserts, Zserbó Meggyes, and more!

Maxi king recept fotóval - Hozzávalók: Krém: 5 ek cukor 5 csomag vaníliás cukor 3,5 dl tej 1,5 csomag zselatinpor 8 dl habtejszín Karamellszósz: 12 dkg cukor 2,5 dkg vaj csipet só 2 ek víz 0,75 dl habtejszín 1/4 csomag zselatinpor További hozzávalók: 1 cs ostyalap 10 dkg vaj 2 ek méz 10-15 dkg tört pörkölt mogyoró (sótlan) 1,5 dl tej 30 dkg tejcsoki

Az élet napos oldala: Gyümölcsös pite Hozzávalók a töltelékhez: 1 kg gyümölcs (a képen eper és rebarbara vegyesen), 3-4 ek. nádcukor, 2 ek. étkezési keményítő (0,5 dl vízben feloldva), 1 rúd vanília kikapart magjai A tésztához: 25 dkg liszt, 12,5 dkg vaj, 1 tojás, csipet só, 10 dkg porcukor

Szilvatorta a piskótához: 5 egész tojás, 15 dkg finomliszt, 15 dkg kristálycukor, 1 púpozott tk. őrölt fahéj; krémhez: 25 dkg mascarpone, 2,5 dl habtejszín, 4-5 ek. szilvalekvár, 2 ek. porcukor, 20 dkg puha, magozott, aszalt szilva, 1 tasak habfixáló

Citromtorta - Hozzávalók 18 cm átmérőjű tortaformához a tészta: • 1 tojás • 4 dkg cukor • 4 dkg liszt • 1/2 kávéskanál sütőpor • 1 evőkanál olaj • 1 evőkanál víz a citromkrémhez (lemon curdhöz): • 2 tojás • 2 tojássárgája • 2 citrom reszelt héja • 2 dl citromlé • 20 dkg cukor • 5 dkg vaj a krém: • 12,5 dkg mascarpone • 10 dkg joghurt • 10 dkg citromkrém • 2-3 ek porcukor • 1 citrom leve és reszelt héja • 2 dl tejszín • 10 g zselatin a tetejére: • 35 dkg citromkrém • 1 kk zselatin • gyümölcs

Vizes kifli: Hozzávalók 8 kiflihez: kb. 55-60 dkg liszt, kb. 1,5 dl meleg víz, 2,5 dkg friss élesztő, 2 kanál tejföl, 1 kanál olaj, 1 csapott evőkanál só, 1 kávéskanál cukor, 2 kanál burgonyapehely.

Isler - 500 g liszt, 12 dkg cukor, 1 evőkanál vaníliás cukor, 5 dkg darált dió, 5 evőkanál tej, 25 dkg vaj, málnalekvár v. áfonya, étcsokoládé