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Kartoffelbrot mit Emmer und Sonnenblumenkernen aus dem Topf

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Kartoffelbrot mit Emmer und Sonnenblumenkernen


Ingredients
∙ Makes 1
Ingredients
  • 170 g gekochte und geschälte Kartoffeln, fein gerieben
  • 400 g Weizenmehl Type 550
  • 50 g Vollkornemmermehl
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 3 g Frischhefe
  • 260 g Wasser
  • 10 g Salz

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