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Selbst gemachte japanische Nudeln, perfekt für eine leckere Suppe.

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During my early twenties I spent time in Italy milking on different dairy farms. One of the farms I milked on was a Water Buffalo farm and after milking we would make batch after batch of the very.

Sehen diese Nudeln nicht lecker aus? Und ich kann dir verraten: Das sind sie auch. Wenn du Erdnusssauce und generell asiatische Gerichte magst, wirst du diese Nudeln lieben! Knoblauch, Ingwer, Chili, Erdnüsse... Die Aromen in diesem Gericht harmonieren wunderbar und sprechen dabei alle Geschmacksnerven an. Das i-Tüpfelchen ist der Koriander, den ich persönlich liebe. Aber keine Angst, wenn du keinen Koriander magst. Auch ohne ihn schmecken die Nudeln fantastisch. Du musst für diesen Genuss…

Asiatische Erdnuss-Nudeln mit Zucchini und Champignons

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