TERECETARIO: ROLLITOS DE LENGUADO CON GAMBONES AL CAVA

Lubina con salsa de manzana y cava aromatizada con aceite de vainilla.

Rollitos de lenguado con salsa de vino y miel a la canela con polvo de almendra.

Lenguado con verduras

Receta Rollito de lenguado relleno con salsa de naranja por loquepones - Receta de la categoria Pescados y mariscos Receta Rollito de lenguado relleno con salsa de naranja por loquepones - Receta de la categoria Pescados y mariscos

Langostinos al horno / Una docena de langostinos. 2 dientes de ajo . un par de ramas de perejil . un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra. media guindilla ( opcional). un chorro de brandy de jerez . sal

Hojaldre de Bacalao y Espinacas con Salsa de Pimientos de Piquillo

Bacalao con patatas, alioli de manzana y transparencia de miel. Para recordar.

Perfecto de bacalao con capuccina de erizos y noddles de oreja de cerdo ibérico

Blog de cuina de la dolorss: Popietas de lenguado rellenas de langostinos y salsa de puerros

Merluza al azafrán con berberechos, fideos de verdura y salsa de fino

Comer con los ojos. Tataki de ventresca de atún con su salsita

Tronco de salmón con chutney de tomate anisado.

Skrei con Chorizo y puré de patatas

Lomo de bacalao con salsa de sidra y ajos confitados

MILHOJA DE DORADA Y VERDURA CON SALSA DE PIMIENTO AMARILLO