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“Nichel. L'intolleranza? La cuciniamo” di Tiziana Colombo (Silvana Editoriale) Per tutte le persone che scoprono di essere intolleranti al nichel. Un Libro by Nonnapaperina http://www.informacibo.it/Sommario/I-Libri-segnalati-e-recensiti/per-tutte-le-persone-che-scoprono-di-essere-intolleranti-al-nichel-un-libro-by-nonnapaperina

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Straccetti di pollo con zafferano e speck (Nella cucina di Ely)

Straccetti di pollo con zafferano e speck - INGREDIENTI per 4 persone: 800 gr di petto di pollo affettato, 100 gr di speck, 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva, 1 bicchiere di vino bianco secco, 2 bustine di zafferano, 1/2 cipolla rossa affettata, 200 ml di panna vegetale, 2 cucchiai di farina di ceci, sale e pepe q.b.

"Street Food all'italiana. Il cibo di strada da leccarsi le dita". Un libro di Clara e Gigi Padovani. Una Novità: per la prima volta un libro di cucina ha anche 38 video collegati http://www.informacibo.it/Sommario/I-Libri-segnalati-e-recensiti/street-food-allitaliana-il-cibo-di-strada-da-leccarsi-le-dita-un-libro-di-clara-e-gigi-padovani

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Pizzette di melanzane