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Et si on faisait aussi des petites recettes pas chères pour les fêtes ??? Panna cotta aux framboises et aux pistaches !

En réalisant il y a quelques temps avec Pascale des menus pour Marque Repère , des menus gourmands à des prix raisonnables, je me suis ren...

Panna cotta au pain d'épices, compotée de fruits rouges & crumble au beurre salé

Aujourd’hui je vous propose un dessert élaboré par mes soins. J’ai fusionné mes deux desserts préférés ensemble, afin d’avoir un résultat fin et raffiné. Il y a le fondant avec la panna cotta, l’acidité avec les fruits rouges et le croquant avec le crumble...