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Cuisses de poulet farcie aux légumes

Poulet laqué miel épices cuit-2 blancs de poulet -8 càs de miel liquide -5 càs de sauce soja -1 càc de gingembre râpé -2 étoiles d'anis -1 bâton de cannelle -1 càc de piment en poudre Mélangez tous les ingrédients et faites mariner le poulet pendant 2H. Faites cuire 30 min à 190°C en l'arrosant souvent. Servez en tranches fines.

Salade de fruits

Cake salé aux figues et fromage de chèvre Pour 1 gros cake ou 12 petits cakes - 5 oeufs - 250g de farine T55 - 1/2 sachet de levure - 125g de lait - 50g de beurre fondu - poivre du moulin - 1 cs de miel - 3/4 de bûche de chèvre - 6 figues

Les recettes de Nathou: Aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo

Salé - Filet mignon de porc au lait de coco. Pour 4 pers. : 1 filet mignon * 1 boite de lait de coco (20 à 25cl) * 1 à 2 càc de concentré de tomates * 1 à 2 càc de pâte de curry rouge (attention, très fort). Couper le filet en fines tranches. Dans une sauteuse, faire revenir la viande dans un peu d'huile de colza (ou de sésame) chaude. Quand elle est presque cuite (env. 6 minutes), recouvrir de lait de coco, ajouter le concentré de tomate et le curry. Laisser cuire à feu doux pendant 5 min.

Salade de quinoa avec amandes, feta et légumes d’été

Petits flans de polenta aux carottes et roquefort

tresse à partir d'une pate feuilletée et de nutella... @ A. Rougemont Achetez une pâte feuilletée prête a l'emploi. Déroulez la et tartinez la, à l'intérieur de chocolat du type Nutella, de crème de marron, caramel ou de ce qui vous aimez. Suivez la technique de découpage et de pliage Résultat facile et peu onéreux et vraiment très beau. Pour la cuisson 25min au four à 180°

Cuisses de poulet glacées au miel et moutarde

Hummm ! Gratin de pommes de terre aux champignons : la recette du 22 février sur Un Jour, Une Recette

BOUCHEES A LA REINE AUX RIS DE VEAU ET QUENELLES -

Velouté tout doux aux trois légumes : patate douce, carottes, poireaux

Pain grillé tartiné de sauce pesto + mozzarella + tranches de tomates fraiches

filet mignon en croûte à l'italienne Ingrédients pour 6 personnes: 1 beau filet mignon 1 pâte feuilletée toute prête ou maison 6 tranches de jambon sec italien 1 boule de mozzarella (la vraie de bufflonne, ce n’en sera que meilleur!) 2 brins de basilic 1 jaune d’oeuf délayé dans un peu de lait pour la dorure Huile d’olive parfumée, Sel, Poivre

Pour 6 personnes: 50 gr de farine 100 gr de poudre d'amande 150 gr de sucre glace 200 gr de beurre 5 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 1 petite...

Tartare de thon rouge aux oranges et pamplemousses. Simple et délicieux !