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もういくつ寝ると、お正月〜。 年の瀬も迫ってきましたね。 みなさんのご自宅でも そろそろおせち料理の準備が始まっている頃でしょうか? お正月のごちそうは華やかですが、 動物性たんぱく質や お砂糖も入ったりする機会が多いもの。 おせち料理の中にも 何か一品、素朴なものがあるとホッとしますね。 我が家では、今年は 昆布巻や松前漬け、伊達巻、なます、 お煮しめ、たたきごぼう、菊花かぶ、 きんとんなどを手作りする予定です。 粒あんの羊羹のほか、 芋羊羹も手作りします。 ノンシュガー、りんごで甘みをつけた芋羊羹 今回ご紹介する芋羊羹は ノンシュガーで、簡単に作れるけど かなり本格派の味です。 あの有名な下町の芋羊羹、 お好きな方も多いのでは? 私もその一人です。 わざわざ買いに行かなくても、 さつまいもとりんご、粉寒天があれば 今すぐ作れる! 早速、レシピをご紹介します。 ノンシュガーでも満足な甘みのつまった芋羊羹 材料 ・さつまいも 1本 ・有機りんご 1ケ ・自然塩 ひとつまみ ・粉寒天 2g ・水 200cc 作り方 1.鍋に適当な大きさに切ったりんご、さつまいもの順に入れて…

もういくつ寝ると、お正月〜。 年の瀬も迫ってきましたね。 みなさんのご自宅でも そろそろおせち料理の準備が始まっている頃でしょうか? お正月のごちそうは華やかですが、 動物性たんぱく質や お砂糖も入ったりする機会が多いもの。 おせち料理の中にも 何か一品、素朴なものがあるとホッとしますね。 我が家では、今年は 昆布巻や松前漬け、伊達巻、なます、 お煮しめ、たたきごぼう、菊花かぶ、 きんとんなどを手作りする予定です。 粒あんの羊羹のほか、 芋羊羹も手作りします。 ノンシュガー、りんごで甘みをつけた芋羊羹 今回ご紹介する芋羊羹は ノンシュガーで、簡単に作れるけど かなり本格派の味です。 あの有名な下町の芋羊羹、 お好きな方も多いのでは? 私もその一人です。 わざわざ買いに行かなくても、 さつまいもとりんご、粉寒天があれば 今すぐ作れる! 早速、レシピをご紹介します。 ノンシュガーでも満足な甘みのつまった芋羊羹 材料 ・さつまいも 1本 ・有機りんご 1ケ ・自然塩 ひとつまみ ・粉寒天 2g ・水 200cc 作り方 1.鍋に適当な大きさに切ったりんご、さつまいもの順に入れて…

斎 風瑞さんの豚バラ肉を使った「豚肉ときくらげの卵炒め」のレシピページです。ふんわりとした卵がたまらない、中国料理の定番おかずです。卵はやや多めの油で仕上げ、一度取り出すのがポイントです。 材料: 豚バラ肉、きくらげ、卵、小松菜、ねぎ、しょうが、A、酒、しょうゆ、サラダ油

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