Natale è alle porte…e questa ricetta di pane alle noci glutenfree è davvero un’ottima idea per gratificare anche chi, fino a poco tempo fa, mangiava glutinoso… La mia voglia inarrestabile di creare ricette senza glutine, facili ma efficaci ha finalmente fatto centro! Ho pensato ad un pane speciale, dedicato a chi è intollerante al glutine, realizzato con la farina universale Mix it di Schar e farina di grano saraceno, noci e miele. E questa volta è venuto proprio bene! Chi sperimenta impasti…
