Torta di mele olandese • CaramelloSalato.it

Ho sempre avuto un debole per la torta di mele! Sarà perché la mia mamma ne sfornava almeno una a settimana, con la sua inimitabile ricetta… O sarà anche perché sono cresciuta con il ricordo indelebile della torta di Nonna Papera! Che grande emozione leggere le sue storie…le mie preferite, quelle in cui c’era sempre quella golosissima e profumatissima torta di mele messa a raffreddare sul davanzale della finestra! Si…profumatissima a tal punto che mi sembrava di sentirne addirittura l’odore……

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