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Macarons salés au saumon fumé - Recettes de cuisine

Comment faire des macarons salés ? Pas question de supprimer le sucre puisqu'il est indispensable à la réussite de la meringue et donc du macarons. On garnit simplement les coques avec une garniture salée. Je les ai servi hier soir pour le réveillon de Noël : ma famille a adoré !
  • Patroix Mag

    Macarons salés au saumon fumé - Recettes de cuisine Ôdélices

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"Global KAWAII Marbre, Mademoiselle Macaron Japon, Shinjuku Lumine," by yuichi.sakuraba, via Flickr -- Photo only; no recipe.