
Save
Recipe from
edaimir.com
мидии в остром сливочном соусе
1 rating · 30min · 2-4 servings
еда и мир
371 followers
Ingredients
Ingredients
• оливковое масло 1 ч. л.
• сырокопченая колбаса 230 г
• сливочное масло 30 г
• лук 1 шт
• чеснок 3 зубчика
• помидоры 2 шт
• молотая паприка 1 ч. л.
• сушеный орегано ½ ч. л.
• молотый кайенский перец ¼ ч. л.
• соль и перец по вкусу
• белое вино 120 мл
• куриный бульон 480 мл
• мидии* 1 кг
• сливки 35% 120 мл
• петрушка по вкусу
• поджаренный багет для подачи